Kabupaten Kesultanan Wisata Seni Budaya Festival Erau Agenda Dokumen
       
Arsip Berita Gallery Download Direktori Data Forum Buku Tamu
RSUD A.M. Parikesit
Agenda/Events
Cerita Pendek

Akan Ku Tunggu
Oleh: Rhony Samlan

Beberapa menit lagi kapal fery akan segera berangkat. Akan tetapi mataku masih saja kesana kemari untuk mencari sesuatu. Atau lebih tepatnya seseorang. Biasanya setiap saat aku selalu berjumpa dengannya di kapal ini atau kapal satunya. Mengantri atau sudah berada di ...

Festival Kampung Telihan 2018
Nikmatnya Makan Beseprah di Jembatan Ulin

Jalan KH Dewantara yang merupakan jalan dengan konstruksi kayu ulin menjadi tempat pelaksanaan BeseprahJalan KH Dewantara yang merupakan jalan dengan konstruksi kayu ulin menjadi tempat pelaksanaan Beseprah
Photo: Agri


Sejumlah siswa SD ikut menikmati hidangan yang disajikan dalam kegiatan Beseprah
Sejumlah siswa SD ikut menikmati hidangan yang disajikan dalam kegiatan Beseprah
Photo: Agri

KutaiKartanegara.com - 28/08/2018 13:25 WITA
Beseprah, tradisi makan bersama khas masyarakat Kutai menjadi salah satu rangkaian kegiatan yang digelar warga Muara Muntai dalam rangka Festival Kampung Telihan 2018, Minggu (26/08) pagi lalu.


Uniknya, kegiatan Beseprah ini dilaksanakan di atas jalan jembatan yang terbuat dari konstruksi kayu telihan atau kayu ulin. Tepatnya di depan lapangan Satria yang berada di Jalan KH Dewantara, desa Muara Muntai Ulu.


Menu makanan yang disajikan sebenarnya cukup sederhana. Semua merupakan hasil swadaya masyarakat setempat dari 5 desa yang terlibat dalam Festival Kampung Telihan 2018.


Warga Muara Muntai berkumpul dan makan bersama sambil duduk berhadap-hadapan
Photo: Agri


Selain nasi sebagai menu pokok dalam hidangan Beseprah, aneka lauk yang disajikan di antaranya adalah ikan goreng, ikan asin, serondeng jagong, terong balado, dan yang wajib disuguhkan adalah pirik cabek alias sambel uleg.


Meski sederhana, semua hidangan yang disajikan di atas lembaran daun pisang itu tetap menggugah selera. Ratusan warga Muara Muntai, baik laki-laki dan perempuan, tua maupun muda, murid SD hingga ibu-ibu PKK, tampak lahap menikmati hidangan tersebut,


Kepala Dinas Pariwisata Kukar Sri Wahyuni (kedua dari kanan) bersama Camat Muara Muntai Moh Dahlan ikut menyantap sajian pada acara Beseprah dalam rangka FKT 2018
Photo: Agri


Kepala Dinas Pariwisata Kutai Kartanegara (Kukar) Sri Wahyuni yang hadir pada acara tersebut didampingi Camat Muara Muntai Mohammad Dahlan tampak antusias menyantap sajian yang ada.


"Kita patut berbangga dengan digelarnya Festival Kampung Telihan ini. Dan yang menarik, kegiatan Beseprah ini betul-betul sama seperti Beseprah tempo dulu. Kita duduk bersila, makan bersama berhadap-hadapan dengan menu yang disajikan di atas daun pisang. Jadi suasana kebersamaan sangat terasa pada acara ini," ujarnya. (win)


Ibu-ibu PKK setempat ikut berperan dalam penyediaan makanan untuk acara Beseprah di Muara Muntai
Photo: Agri

 
Pasang Iklan
Pasang Iklan
Username
Password  
Info Odah Etam
Politik & Peristiwa   Pemerintahan   Ekonomi & Bisnis   Hukum & Kriminal
Tetap Jaga Prokes, KNPI Kukar Laksanakan Rapimda dan Musda
Mutasi Kembali Berlanjut, 9 Pejabat Eselon II Tempati Posisi Baru
 
Edi-Rendi Lakukan Mutasi Perdana, 217 Pejabat Pemkab Kukar Dimutasi
Masa Jabatan Edi Damansyah-Chairil Anwar Berakhir, Sunggono Jadi Plh Bupati Kukar
 
Ramadan 1442 H, Disperindag Kukar Gelar Operasi Pasar di 4 Kecamatan
Digelar Selama 2 Hari, Festival Ramadhan dan Pasar Murah di Aula Kedaton
 
IRT Pelaku Pembakaran Rumah Ditangkap Dalam Perjalanan ke Banjarmasin
Kerap Sasar Mobil Perusahaan, 2 Spesialis Pencuri HT Berhasil Diringkus
             
Hiburan   Olahraga   Seni Budaya   Pendidikan
Inilah 20 Finalis Pemilihan Teruna Dara Kukar 2021
Tetap Berkarya di Tengah Pandemi, Album Kompilasi Global Arise Diluncurkan
 
Mitra Kukar 2-0 Kalteng Putra: Kemenangan Perdana Tim Naga Mekes
Takluk Dari Persewar, Mitra Kukar Belum Bisa Bangkit Dari Papan Bawah
 
Inilah Pemenang Pemilihan Teruna Dara dan Putri Pariwisata Kukar 2020
Finalis Teruna Dara Kukar 2020 Jalani Masa Karantina di Grand Elty Singgasana
 
Penantian Panjang Hingga 8 Tahun, Gedung Baru SMAN 1 Tenggarong Akhirnya Siap Digunakan
Gubernur Kaltim Resmikan 3 Gedung Baru SMA di Kukar
Arsip Berita Berdasarkan Tahun :  
Arsip Berita Berdasarkan Kategori :  
             
Kabupaten
Kecamatan
Kesultanan
Festival Erau
Seni Budaya
Kesah Loco
Cerita Pendek
Wisata
Direktori
KutaiKartanegara.com