Kabupaten Kesultanan Wisata Seni Budaya Festival Erau Agenda Dokumen
       
Arsip Berita Gallery Download Direktori Data Forum Buku Tamu
RSUD A.M. Parikesit
Agenda/Events
Cerita Pendek

Akan Ku Tunggu
Oleh: Rhony Samlan

Beberapa menit lagi kapal fery akan segera berangkat. Akan tetapi mataku masih saja kesana kemari untuk mencari sesuatu. Atau lebih tepatnya seseorang. Biasanya setiap saat aku selalu berjumpa dengannya di kapal ini atau kapal satunya. Mengantri atau sudah berada di ...

Lomba Masak Serba Ikan 2011
Muara Jawa, Loa Kulu dan Tenggarong Sabet Juara I

Sekkab Haryanto Bachroel mencicipi segelas jus udang yang disajikan peserta dari Kecamatan Sanga-SangaSekkab Haryanto Bachroel mencicipi segelas jus udang yang disajikan peserta dari Kecamatan Sanga-Sanga
Photo: Agri


Sekkab HAPM Haryanto Bachroel menyerahkan trofi kepada para pemenang Lomba Masak Serba Ikan se-Kukar 2011
Sekkab HAPM Haryanto Bachroel menyerahkan trofi kepada para pemenang Lomba Masak Serba Ikan se-Kukar 2011
Photo: Agri

KutaiKartanegara.com - 07/07/2011 14:08 WITA
Untuk memeriahkan pesta adat Erau 2011, Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) kembali menggelar Lomba Masak Serba Ikan yang diikuti perwakilan dari 18 Kecamatan se-Kukar.


Lomba yang dibuka Sekkab HAPM Haryanto Bachroel ini dilaksanakan selama sehari di halaman kantor DKP Kukar, Tenggarong, Rabu (06/07) kemarin.


Sekkab Haryanto Bachroel didampingi Kepala DKP Kukar Syahransyah dan sejumlah kepala dinas/instansi Pemkab Kukar lainnya tampak tergiur saat melihat aneka hidangan dari olahan ikan yang begitu menggugah selera.


Mulai dari Sup Bakso Ikan Tenggiri dari Kecamatan Muara Jawa, Kepiting Bombay Kukus dari Anggana, Gurami Acar Cabai dari Sebulu, Mpek-Mpek Haruan dari Muara Kaman, Sate Udang Variasi dari Kota Bangun, dan puluhan hidangan dari kecamatan lainnya.


Tak hanya makanan, beberapa peserta juga menyuguhan minuman yang berasal dari racikan daging ikan. Salah satunya adalah Jus Udang dari Kecamatan Sanga-Sanga yang turut dicicipi Sekkab Haryanto Bachroel.


"Jangan bilang sama ibu kalau saya menyantap udang ya," kata Haryanto Bachroel disambut tawa ibu-ibu anggota PKK Sanga-Sanga dan pejabat lainnya.



Peserta lomba menjelaskan menu-menu andalannya kepada Sekkab Haryanto Bachroel dan Kepala DKP Kukar Syahransyah
Photo: Agri

Sekkab Haryanto Bachroel atas nama Pemkab Kukar menyambut baik terlaksananya agenda rutin dari DKP Kukar ini. "Karena selain dapat memanfaatkan potensi perikanan yang besar di daerah kita, hasil dari lomba ini dapat dimanfaatkan sebagai penunjang dalam pembangunan pariwisata daerah terutama pengembangan wisata kuliner di Kukar," katanya.


Lewat Lomba Masak Serba Ikan ini, Sekkab Kukar berharap akan tercipta beraneka masakan khas Kutai yang berbahan baku dari ikan yang lezat, sehat serta bernilai ekonomis, sehingga bisa menjadi salah satu produk wisata yang menjadi daya tarik wisatawan untuk berkunjung kembali ke Kukar.


Setelah melewati penilaian dewan juri, ada tiga kecamatan yang menjadi Juara I untuk 3 kategori yang diperlombakan. Untuk Juara I kategori Hidangan Ikan untuk Balita disabet tim asal Kecamatan Muara Jawa.


Sementara Juara I kategori Hidangan Ikan untuk Kudapan diraih peserta dari Kecamatan Loa Kulu. Dan sebagai Juara I kategori Hidangan Ikan untuk Catur Warga diraih tim Kecamatan Tenggarong.


"Juara dari lomba ini akan dikirim mewakili Kukar ke ajang yang sama di tingkat Provinsi Kalimantan Timur pada September nanti," kata Kepala DKP Kukar Syahransyah. (win)


Beberapa masakan serba ikan hasil racikan ibu-ibu PKK peserta Lomba Masak Serba Ikan 2011
Photo: Agri



Hasil Lomba Masakan Serba Ikan Tahun 2011
1. Kategori Hidangan Ikan untuk Balita
Juara I : Kecamatan Muara Jawa
Juara II : Kecamatan Samboja
Juara III : Kecamatan Kota Bangun

2. Kategori Hidangan Ikan untuk Kudapan/Snack
Juara I : Kecamatan Loa Kulu
Juara II : Kecamatan Loa Janan
Juara III : Kecamatan Sanga-Sanga

3. Kategori Hidangan Ikan untuk Catur Warga
Juara I : Kecamatan Tenggarong
Juara II : Kecamatan Anggana
Juara III : Kecamatan Muara Kaman

 
Pasang Iklan
Pasang Iklan
Username
Password  
Info Odah Etam
Politik & Peristiwa   Pemerintahan   Ekonomi & Bisnis   Hukum & Kriminal
SKK Migas Serahkan 520 Paket Bapokting Untuk Warga Terdampak COVID-19
Tak Ada Lagi Penyekatan, Polres Kukar dan Tim Gabungan Siap Amankan Idul Fitri 1443 H
 
Lima Kepala OPD Pemkab Kukar Resmi Dilantik
Ngapeh Hambat Pemkab Kukar Bahas 1 Tahun Kepemimpinan Edi-Rendi
 
Ramadan 1442 H, Disperindag Kukar Gelar Operasi Pasar di 4 Kecamatan
Digelar Selama 2 Hari, Festival Ramadhan dan Pasar Murah di Aula Kedaton
 
IRT Pelaku Pembakaran Rumah Ditangkap Dalam Perjalanan ke Banjarmasin
Kerap Sasar Mobil Perusahaan, 2 Spesialis Pencuri HT Berhasil Diringkus
             
Hiburan   Olahraga   Seni Budaya   Pendidikan
Inilah 20 Finalis Pemilihan Teruna Dara Kukar 2021
Tetap Berkarya di Tengah Pandemi, Album Kompilasi Global Arise Diluncurkan
 
Kalahkan LIP FC di Partai Final, TM FC Juara Liga 1 Askab PSSI Kukar 2022
Liga 1 Askab PSSI Kukar 2022 Resmi Dimulai
 
Inilah Pemenang Pemilihan Teruna Dara dan Putri Pariwisata Kukar 2020
Finalis Teruna Dara Kukar 2020 Jalani Masa Karantina di Grand Elty Singgasana
 
Penantian Panjang Hingga 8 Tahun, Gedung Baru SMAN 1 Tenggarong Akhirnya Siap Digunakan
Gubernur Kaltim Resmikan 3 Gedung Baru SMA di Kukar
Arsip Berita Berdasarkan Tahun :  
Arsip Berita Berdasarkan Kategori :  
             
Kabupaten
Kecamatan
Kesultanan
Festival Erau
Seni Budaya
Kesah Loco
Cerita Pendek
Wisata
Direktori
KutaiKartanegara.com