Kabupaten Kesultanan Wisata Seni Budaya Festival Erau Agenda Dokumen
       
Arsip Berita Gallery Download Direktori Data Forum Buku Tamu

Tiga Dara
Fotografer: M. Agri Winata
 
 
 
   
 
 

Untung Ndik Tetijak
Suatu hari si Hongo dan Henge disuruh mbok Rodah ncari buluh. Maklum hak, mbok Rodah ni ndak molah suman untuk bejualan di pasar batu. Jadi pegi hak sida bedua ni bejalan betis ke Rondong Demang, soalnya disitu maha banyak tumbuh ...
Lomba Masakan Serba Ikan 2010: Tenggarong Pertahankan Gelar Juara

Lomba Masakan Serba Ikan 2010
Tenggarong Pertahankan Gelar Juara

Bupati Kukar Rita Widyasari didampingi Kepala DKP Kukar Syahransyah (kiri) mencoba mencicipi makanan hasil racikan para peserta Lomba Masakan Serba IkanBupati Kukar Rita Widyasari didampingi Kepala DKP Kukar Syahransyah (kiri) mencoba mencicipi makanan hasil racikan para peserta Lomba Masakan Serba Ikan
Photo: Agri


Bupati Rita Widyasari menyerahkan trofi Juara I kepada perwakilan tim Kecamatan Tenggarong
Bupati Rita Widyasari menyerahkan trofi Juara I kepada perwakilan tim Kecamatan Tenggarong
Photo: Agri

KutaiKartanegara.com - 16/07/2010 18:22 WITA
Beraneka macam masakan hasil olahan ikan tersaji di Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kutai Kartanegara (Kukar), Tenggarong, Kamis (15/07) kemarin.


Mulai dari ikan laut hasil tangkapan nelayan di pesisir Kukar hingga ikan air tawar dari sungai Mahakam, diolah menjadi aneka macam makanan yang menggugah selera.


Ada yang dipanggang atau digoreng lalu disiram saus pedas manis, ada yang diolah menjadi sup, pepes, bakso, kue, pastel dan lain sebagainya.


Semua makanan tersebut merupakan hasil racikan ibu-ibu dari 18 Kecamatan se-Kukar yang ikut ambil bagian dalam Lomba Masakan Serba Ikan Tahun 2010 yang digarap DKP Kukar dalam rangka menyemarakkan pesta adat Erau 2010.


Bupati Kukar Rita Widyasari mengaku terkesan dengan hasil racikan para peserta tersebut. Bahkan Rita ikut mencicipi beberapa masakan yang jarang atau belum pernah dicobanya.



Dewan juri tengah melakukan penilaian terhadap masakan peserta
Photo: Agri

"Terus terang kalau memasak dengan bahan olahan ikan saya menyerah. Tapi kalau disuruh mencicipi, tidak masalah," kata Rita sambil tertawa.


Terkait lomba tersebut, Bupati Rita Widyasari menyatakan memberikan apresiasi penuh terhadap kegiatan tersebut. Rita berharap agar para peserta dapat terus meningkatkan cita rasa serta penampilan masakan tersebut lebih bervariasi.


Sementara dikatakan Kepala DKP Kukar Syahransyah, Lomba Masakan Serba Ikan ini untuk kedua kalinya digelar DKP sejak tahun 2009 lalu sebagai agenda tahunan dari Kementerian Kelautan dan Perikanan.


"Pemenang akan diikutkan pada lomba yang sama di tingkat Provinsi pada September mendatang. Sementara lomba di tingkat nasional akan dilaksanakan pada Oktober," jelasnya.


Ditambahkan Syahran, Lomba Masakan Serba Ikan ini dimaksudkan untuk memeriahkan Erau 2010 sekaligus mengkampanyekan gemar makan ikan di lingkungan masyarakat. "Karena protein ikan sangat baik bagi kecerdasan dan kesehatan kita," ujar Syahran.


Sementara itu, setelah dilakukan penilaian dari dewan juri yang berasal dari Dinas Kesehatan Kukar, Tim Penggerak PKK Kukar dan Hotel Grand Elty Tenggarong, peserta dari Tenggarong kembali mempertahankan gelar Juara I setelah mengumpulkan poin tertinggi 3.555. Sedangkan predikat Juara II dan Juara III masing-masing diraih Kecamatan Muara Jawa dan Kecamatan Muara Kaman. (win)


Beberapa masakan serba ikan hasil olahan beberapa peserta lomba
Photo: Agri





Hasil Lomba Masakan Serba Ikan Tahun 2010
Juara I : Kecamatan Tenggarong (3.555)
Juara II : Kecamatan Muara Jawa (3.490)
Juara III : Kecamatan Muara Kaman (3.445)

Juara Harapan I : Kecamatan Muara Muntai (3.400)
Juara Harapan II : Kecamatan Loa Kulu (3.390)

 
Username  
Password  
   

Belum Punya E-mail @kutaikartanegara.com?
Daftar Sekarang Juga!

Politik & Peristiwa

 

Pemerintahan

 

Ekonomi & Bisnis

 

Hukum & Kriminal

Kebakaran Lalap Satu Rumah di Kelurahan Sukarame
Hari Terakhir Open House, Warga Serbu Rumah Jabatan Bupati
 
78 Pejabat Eselon IV Pemkab Kukar Dimutasi
Sekretariat Daerah Kabupaten Kukar Raih ISO 9001:2008
 
Elty Berbagi Kasih: Hotel Grand Elty Singgasana Buka Bersama Yatim Piatu dan Kaum Dhuafa
Dukung Gerakan Muara Jawa Bersih: PT Globalindo Inti Energi Bantu Truk Sampah
 
Satu Kurir Sabu Tertangkap: Satu Pengedar Lolos Meski Ada Tembakan Peringatan
Jadi Tempat Mesum dan Pesta Alkohol: Rumah Kontrakan di Mangkurawang Digerebek Satpol PP
             

Hiburan

 

Olahraga

 

Seni Budaya

 

Pendidikan

MetalSholeh: Charity For Palestine: Himpun Dana Rp 13,9 Juta untuk Palestina
Museum Mulawarman Terbakar dan Runtuh, Warga Bertepuk Tangan
 
Mitra Kukar Lakukan TC di Bali
Mitra Kukar Hanya Setujui 3 Pemain ke ISL Star Hadapi Juventus
 
Punya Foto-Foto Erau 2014? Ikuti Lombanya dan Kirimkan Paling Lambat 8 Juli
Tim Kesenian PPU Juara Festival Tari Jepen Kreasi se-Kaltim 2014
 
Unikarta Buka Pendaftaran Mahasiswa Baru Gelombang Kedua
SPMB Unikarta Gelombang Pertama Diikuti 704 Peserta
Arsip Berita Berdasarkan Tahun :  
Arsip Berita Berdasarkan Kategori :  
             
Kabupaten
Kecamatan
Kesultanan
Festival Erau
Seni Budaya
Kesah Loco
Wisata
Direktori
KutaiKartanegara.com