Kabupaten Kesultanan Wisata Seni Budaya Festival Erau Agenda Dokumen
       
Arsip Berita Gallery Download Direktori Data Forum Buku Tamu

Tiga Dara
Fotografer: M. Agri Winata
 
 
 
   
 
 

Untung Ndik Tetijak
Suatu hari si Hongo dan Henge disuruh mbok Rodah ncari buluh. Maklum hak, mbok Rodah ni ndak molah suman untuk bejualan di pasar batu. Jadi pegi hak sida bedua ni bejalan betis ke Rondong Demang, soalnya disitu maha banyak tumbuh ...
 Lomba Masakan Serba Ikan 2010: Tenggarong Pertahankan Gelar Juara

Lomba Masakan Serba Ikan 2010
Tenggarong Pertahankan Gelar Juara

Bupati Kukar Rita Widyasari didampingi Kepala DKP Kukar Syahransyah (kiri) mencoba mencicipi makanan hasil racikan para peserta Lomba Masakan Serba IkanBupati Kukar Rita Widyasari didampingi Kepala DKP Kukar Syahransyah (kiri) mencoba mencicipi makanan hasil racikan para peserta Lomba Masakan Serba Ikan
Photo: Agri


Bupati Rita Widyasari menyerahkan trofi Juara I kepada perwakilan tim Kecamatan Tenggarong
Bupati Rita Widyasari menyerahkan trofi Juara I kepada perwakilan tim Kecamatan Tenggarong
Photo: Agri

KutaiKartanegara.com - 16/07/2010 18:22 WITA
Beraneka macam masakan hasil olahan ikan tersaji di Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kutai Kartanegara (Kukar), Tenggarong, Kamis (15/07) kemarin.


Mulai dari ikan laut hasil tangkapan nelayan di pesisir Kukar hingga ikan air tawar dari sungai Mahakam, diolah menjadi aneka macam makanan yang menggugah selera.


Ada yang dipanggang atau digoreng lalu disiram saus pedas manis, ada yang diolah menjadi sup, pepes, bakso, kue, pastel dan lain sebagainya.


Semua makanan tersebut merupakan hasil racikan ibu-ibu dari 18 Kecamatan se-Kukar yang ikut ambil bagian dalam Lomba Masakan Serba Ikan Tahun 2010 yang digarap DKP Kukar dalam rangka menyemarakkan pesta adat Erau 2010.


Bupati Kukar Rita Widyasari mengaku terkesan dengan hasil racikan para peserta tersebut. Bahkan Rita ikut mencicipi beberapa masakan yang jarang atau belum pernah dicobanya.



Dewan juri tengah melakukan penilaian terhadap masakan peserta
Photo: Agri

"Terus terang kalau memasak dengan bahan olahan ikan saya menyerah. Tapi kalau disuruh mencicipi, tidak masalah," kata Rita sambil tertawa.


Terkait lomba tersebut, Bupati Rita Widyasari menyatakan memberikan apresiasi penuh terhadap kegiatan tersebut. Rita berharap agar para peserta dapat terus meningkatkan cita rasa serta penampilan masakan tersebut lebih bervariasi.


Sementara dikatakan Kepala DKP Kukar Syahransyah, Lomba Masakan Serba Ikan ini untuk kedua kalinya digelar DKP sejak tahun 2009 lalu sebagai agenda tahunan dari Kementerian Kelautan dan Perikanan.


"Pemenang akan diikutkan pada lomba yang sama di tingkat Provinsi pada September mendatang. Sementara lomba di tingkat nasional akan dilaksanakan pada Oktober," jelasnya.


Ditambahkan Syahran, Lomba Masakan Serba Ikan ini dimaksudkan untuk memeriahkan Erau 2010 sekaligus mengkampanyekan gemar makan ikan di lingkungan masyarakat. "Karena protein ikan sangat baik bagi kecerdasan dan kesehatan kita," ujar Syahran.


Sementara itu, setelah dilakukan penilaian dari dewan juri yang berasal dari Dinas Kesehatan Kukar, Tim Penggerak PKK Kukar dan Hotel Grand Elty Tenggarong, peserta dari Tenggarong kembali mempertahankan gelar Juara I setelah mengumpulkan poin tertinggi 3.555. Sedangkan predikat Juara II dan Juara III masing-masing diraih Kecamatan Muara Jawa dan Kecamatan Muara Kaman. (win)


Beberapa masakan serba ikan hasil olahan beberapa peserta lomba
Photo: Agri





Hasil Lomba Masakan Serba Ikan Tahun 2010
Juara I : Kecamatan Tenggarong (3.555)
Juara II : Kecamatan Muara Jawa (3.490)
Juara III : Kecamatan Muara Kaman (3.445)

Juara Harapan I : Kecamatan Muara Muntai (3.400)
Juara Harapan II : Kecamatan Loa Kulu (3.390)

 
Username  
Password  
   

Belum Punya E-mail @kutaikartanegara.com?
Daftar Sekarang Juga!

Politik & Peristiwa

 

Pemerintahan

 

Ekonomi & Bisnis

 

Hukum & Kriminal

Pemilu Legislatif 2014: Dominasi Perolehan Suara, Golkar Diprediksi Dapat 19 Kursi DPRD Kukar
Anak Buaya Ditemukan Hidup Bebas di Tengah Kota Tenggarong
 
Dinas Kesehatan Buka Lowongan 805 THL Untuk Puskesmas, Polindes dan Pustu se-Kukar
Bupati Rita Widyasari Lantik 7 Pejabat Eselon II
 
Serahkan Laporan Keuangan Tahun 2013: Kukar Optimis Pertahankan Predikat WTP
Tahun 2014 Kucurkan Rp 7,38 Milyar: Empat Perusahaan Tambang Bentuk Asosiasi CSR
 
Sudah 6 Kali Beraksi di Tenggarong, Maling Motor Akhirnya Tertangkap
Dua Napi Wanita Gagalkan Peredaran Sabu di Lapas Tenggarong
             

Hiburan

 

Olahraga

 

Seni Budaya

 

Pendidikan

Lomba Peragaan Busana 'The White Party' Diikuti 61 Peserta
Khatulistiwa Garap Konser 'Handil Untuk Semua'
 
Menangi Derby Mahakam, Naga Mekes Gusur Persela Dari Puncak Klasemen
Naga Mekes Junior Bungkam Barito Putera U-21 di Laga Perdana Grup IV
 
Erau 2014 Digelar Mulai 15 Juni: 11 Negara Kirim Delegasi Kesenian
Disbudpar dan Yayasan Total Indonesia Kembali Garap Workshop Jepen Kreasi
 
7.490 Siswa SLTA se-Kukar Ikuti Ujian Nasional 2014
Beasiswa Kukar 2014: Pendaftaran Secara Online Berakhir 30 April
Arsip Berita Berdasarkan Tahun :  
Arsip Berita Berdasarkan Kategori :  
           
Kabupaten
Kesultanan
Festival Erau
Seni Budaya
Kesah Loco
Wisata
Direktori
KutaiKartanegara.com