Kabupaten Kesultanan Wisata Seni Budaya Festival Erau Agenda Dokumen
       
Arsip Berita Gallery Download Direktori Data Forum Buku Tamu
   
 
 
AGFAPHOTO Wild Top Action Cameras
AGFAPHOTO Wild Top Action Cameras

Untung Ndik Tetijak
Suatu hari si Hongo dan Henge disuruh mbok Rodah ncari buluh. Maklum hak, mbok Rodah ni ndak molah suman untuk bejualan di pasar batu. Jadi pegi hak sida bedua ni bejalan betis ke Rondong Demang, soalnya disitu maha banyak tumbuh ...
Lomba Masakan Serba Ikan 2010: Tenggarong Pertahankan Gelar Juara

Lomba Masakan Serba Ikan 2010
Tenggarong Pertahankan Gelar Juara

Bupati Kukar Rita Widyasari didampingi Kepala DKP Kukar Syahransyah (kiri) mencoba mencicipi makanan hasil racikan para peserta Lomba Masakan Serba IkanBupati Kukar Rita Widyasari didampingi Kepala DKP Kukar Syahransyah (kiri) mencoba mencicipi makanan hasil racikan para peserta Lomba Masakan Serba Ikan
Photo: Agri


Bupati Rita Widyasari menyerahkan trofi Juara I kepada perwakilan tim Kecamatan Tenggarong
Bupati Rita Widyasari menyerahkan trofi Juara I kepada perwakilan tim Kecamatan Tenggarong
Photo: Agri

KutaiKartanegara.com - 16/07/2010 18:22 WITA
Beraneka macam masakan hasil olahan ikan tersaji di Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kutai Kartanegara (Kukar), Tenggarong, Kamis (15/07) kemarin.


Mulai dari ikan laut hasil tangkapan nelayan di pesisir Kukar hingga ikan air tawar dari sungai Mahakam, diolah menjadi aneka macam makanan yang menggugah selera.


Ada yang dipanggang atau digoreng lalu disiram saus pedas manis, ada yang diolah menjadi sup, pepes, bakso, kue, pastel dan lain sebagainya.


Semua makanan tersebut merupakan hasil racikan ibu-ibu dari 18 Kecamatan se-Kukar yang ikut ambil bagian dalam Lomba Masakan Serba Ikan Tahun 2010 yang digarap DKP Kukar dalam rangka menyemarakkan pesta adat Erau 2010.


Bupati Kukar Rita Widyasari mengaku terkesan dengan hasil racikan para peserta tersebut. Bahkan Rita ikut mencicipi beberapa masakan yang jarang atau belum pernah dicobanya.



Dewan juri tengah melakukan penilaian terhadap masakan peserta
Photo: Agri

"Terus terang kalau memasak dengan bahan olahan ikan saya menyerah. Tapi kalau disuruh mencicipi, tidak masalah," kata Rita sambil tertawa.


Terkait lomba tersebut, Bupati Rita Widyasari menyatakan memberikan apresiasi penuh terhadap kegiatan tersebut. Rita berharap agar para peserta dapat terus meningkatkan cita rasa serta penampilan masakan tersebut lebih bervariasi.


Sementara dikatakan Kepala DKP Kukar Syahransyah, Lomba Masakan Serba Ikan ini untuk kedua kalinya digelar DKP sejak tahun 2009 lalu sebagai agenda tahunan dari Kementerian Kelautan dan Perikanan.


"Pemenang akan diikutkan pada lomba yang sama di tingkat Provinsi pada September mendatang. Sementara lomba di tingkat nasional akan dilaksanakan pada Oktober," jelasnya.


Ditambahkan Syahran, Lomba Masakan Serba Ikan ini dimaksudkan untuk memeriahkan Erau 2010 sekaligus mengkampanyekan gemar makan ikan di lingkungan masyarakat. "Karena protein ikan sangat baik bagi kecerdasan dan kesehatan kita," ujar Syahran.


Sementara itu, setelah dilakukan penilaian dari dewan juri yang berasal dari Dinas Kesehatan Kukar, Tim Penggerak PKK Kukar dan Hotel Grand Elty Tenggarong, peserta dari Tenggarong kembali mempertahankan gelar Juara I setelah mengumpulkan poin tertinggi 3.555. Sedangkan predikat Juara II dan Juara III masing-masing diraih Kecamatan Muara Jawa dan Kecamatan Muara Kaman. (win)


Beberapa masakan serba ikan hasil olahan beberapa peserta lomba
Photo: Agri





Hasil Lomba Masakan Serba Ikan Tahun 2010
Juara I : Kecamatan Tenggarong (3.555)
Juara II : Kecamatan Muara Jawa (3.490)
Juara III : Kecamatan Muara Kaman (3.445)

Juara Harapan I : Kecamatan Muara Muntai (3.400)
Juara Harapan II : Kecamatan Loa Kulu (3.390)

 
Username  
Password  
   

Belum Punya E-mail @kutaikartanegara.com?
Daftar Sekarang Juga!

Politik & Peristiwa

 

Pemerintahan

 

Ekonomi & Bisnis

 

Hukum & Kriminal

Diduga Korsleting, Kebakaran Hanguskan 21 Rumah Warga Kota Bangun Ulu
KPBB-KT dan PAC KBB-KT 18 Kecamatan Resmi Dikukuhkan
 
144 Tower Belum Miliki IMB: 23 Provider Diminta Urus Perizinan Hingga 31 Maret
Geser Balikpapan, Kukar Raih Panji Keberhasilan Terbanyak di Kaltim
 
Gara-Gara Tak Punya Izin, Toko Modern Ini Disegel
UMSK Kukar Sektoral Batubara Disepakati Rp 2.296.100,-
 
Barang Bukti Sabu-Sabu 58,7 gram Dimusnahkan
Kebut-Kebutan di Kompleks Stadion Aji Imbut: Polisi Amankan Puluhan Amor
             

Hiburan

 

Olahraga

 

Seni Budaya

 

Pendidikan

Suguhkan 16 Lagu: FireHouse Puaskan Penonton Kukar Rockin' Fest
Lebih Dari 70.000 Penonton Saksikan Kukar Rockin' Fest 2015
 
Uji Coba di Solo, Mitra Kukar Libas Persis 3-2
Jelang Laga Perdana ISL 2015, Mitra Kukar Melawat ke Solo
 
Delegasi Kesenian 17 Negara Bakal Meriahkan Erau dan EIFAF 2015
Gubang Tetap Konsisten di Jalur Tari Kontemporer
 
Ujian Nasional 2015 Diikuti 18.885 Pelajar se-Kukar
PJK Garap Pelatihan Jurnalistik untuk Siswa SMK
Arsip Berita Berdasarkan Tahun :  
Arsip Berita Berdasarkan Kategori :  
             
Kabupaten
Kecamatan
Kesultanan
Festival Erau
Seni Budaya
Kesah Loco
Wisata
Direktori
KutaiKartanegara.com